Preparato Pancake Mix White Bakery

Descrizione

Il Preparato Pancake Mix è l’ultima novità nata in casa White Bakery.

Un preparato per Pancake di Alta Qualità, che ti permetterà di cucinare le stesse soffici e golose rondelle di Pancake che puoi gustare nei nostri store, direttamente a casa tua. Farli sarà semplice e veloce.

Preparato Pancake Mix White Bakery – 300gr

Con una confezione di Preparato Pancake Mix si ottengono circa 12 rondelle di media grandezza, oppure circa 18/20 mini pancake, perfetti come idea per la colazione, la merenda o a qualsiasi ora della giornata. I Pancake di White Bakery si ispirano alla tradizione americana, ma la nostra ricetta è stata rielaborata per renderli molto più leggeri e vicini ai gusto italiano.

Per una combo perfetta usa questo prodotto in combinazione con lo  Sciroppo all’Acero di White Bakery, New York sarà più vicina di quanto pensi! Oppure farcisci ogni rondella con una crema spalmabile diversa! Nutella, crema di pistacchio, crema al cocco, marmellata, burro d’arachidi per una versione più fit e proteica! Con il nostro Preparato Pancake mix puoi davvero accontentare tutti.

Tra gli ingredienti vi sono sia la farina 00 che il latte, pertanto non è un prodotto senza glutine o senza lattosio, in compenso è senza burro e con pochi zuccheri.  Per realizzare i Pancake basterà aggiungere al mix solo tre ingredienti freschi:

• Uova,
• Acqua
• Olio di semi

Con un prezzo così basso sarà possibile portare un po’ dell’atmosfera di White Bakery a casa vostra riempiendola con il profumo dei nostri inimitabili Pancake!

Prepara i Pancake – Istruzioni per l’uso

• Sbattere le uova con una frusta elettrica a velocità media.
• Aggiungere il Mix Pancake e versare acqua e olio,
• Continuando a girare a velocità bassa.
• Finito di versare i liquidi passare a velocità media per 5 minuti.
• Oliare una padella e scaldarla ad una temperatura media,
• versare con un mestolo il composto.
• Cuocere a fuoco lento e capovolgere la rondella quando iniziano a comparire delle bollicine sulla superficie, terminare la cottura
  (tempi indicativi: 3 / 4 minuti per lato)

Guarnire e servire.

Preparato Pancake – Ingredienti

Farina di frumento tenero tipo 00, amido di frumento, zucchero, yogurt magro in polvere,
latte scremato in polvere, olio di girasole, sale, aromi naturali, agenti lievitanti. Può
contenere tracce di: soia e sesamo.
Pancake Mix – Informazioni Nutrizionali Per 100 g:

• Valore energetico 1569,62/375,15 kJ/kcal,
• Carboidrati 78,57 g, (di cui zuccheri) 18,36 g,
• Proteine 7,82 g,
• Grassi 2,81 g, (di cui saturi) 0,38,
• Fibre alimentari 2,15 g,
• Sale 0,63 g.

Prova le Nostre Ricette!

Pancake Apple & Cinnamon

• sbucciare e tagliare a piccoli dadini una mela.
• versarla in una ciotola in acciaio e aggiungere per 90 gr di frutto tagliato:
• 10 gr di miele
• 2 gr di cannella in polvere
• mescolare con un cucchiaio e tenere da parte. In una padella antiaderente a fuoco medio, versare 10 gr di burro fuso e distribuirlo con l’aiuto di una spatola o un pennellino in silicone e formare 3 rondelle da 100 gr ognuna con l’aiuto di un cucchiaio o un mestolino.
• posizionare su ogni rondella 30 gr di mele al miele e cannella.
• lasciar cuocere per 1 minuto circa o fino a quando appaiono le bolle in superficie, poi rigirarle e continuare la cottura (6/7 minuti al max).
• accompagnare con 20 gr di sciroppo d’acero e 20 gr di burro fuso in un pirottino di carta monouso.
• cospargere le rondelle di pancakes con della glassa vanigliata ottenuta mescolando in una ciotola: 120 gr di zucchero vanigliato, 20 ml di latte e 5 ml di succo di limone.
• servire subito